Lettori fissi

mercoledì 2 ottobre 2013

Il mio raccolto

Strano anno questo per quanto riguarda le mie coltivazioni estive, praticamente le mie piante non hanno dato frutti, anche nell'orto  pochi pomodori e un pò di radicchio, solo le more mi hanno gratificato e ho potuto fare un pò di succhi, ma poco rispetto all'anno scorso. Con i  frutti autunnali invece và meglio, sono più abbondanti

come i fichi con cui sono riuscita a fare un pò di marmellata     copiando la ricetta da quì


la raccolta più abbondante in ogni caso l'ho fatta con le                           nocciole


ne ho raccolti alcuni secchi e con calma la sera le ho pulite


ed ecco la mia produzione pronta per essere regalata ad amici e parenti, ma ne avanzano anche per farne squisite torte o biscottini


qualche idea su un  altro modo di utilizzo?


sono in attesa che maturi anche l'uva americana, poca ma buonissima ..... si lo confesso l'ho già assaggiata, e arriveranno anche i cachi anche se non ho ancora visto quanti ce ne sono sulla pianta tanto è fitta di foglie


2 commenti:

  1. Ciao Astra ma che bel raccolto e quante nocciole, con quanta pazienza le hai già sgusciate.......ora buona preparazione di dolcetti.

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  2. si Birbolina di pazienza noi ne abbiamo da vendere come sai.....in quanto ai dolci ho già in mente una ricetta da leccarsi i baffi .....
    buona serata

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